Ликопин относится к каротиноидам – пигментам, которые синтезируют растения оранжевого, желтого, красного цветов. Фитонутриент обладает свойствами антиоксиданта,…
витамины и добавки
12 Статей
С помощью аспартама продуктам придают сладкий вкус. Впервые вещество синтезировали в 1965 году. Причем целью было не…
Крилевый жир добывают из ракообразных, обитающих в Антарктике. Фитоплантофаг является доминирующим звеном пищевой цепи этого региона. Ежегодно…
Дрожжевой рис (его также называют традиционным китайским или коджи) получают в результате ферментации с плесневым грибком Monascus…
Месторождения горной смолы есть в Гималаях, Африке, Южной Америке, России, Средней Азии, Китае, Индонезии, Афганистане. Процесс ее…
Лютеин является каротиноидом. Желтый пигмент, содержащий кислород, присутствует в водорослях, листве, плодах, цветах растений. Впервые лютеин синтезировали…
Триптофан относится к аминокислотам, которые организм самостоятельно не синтезирует. Влияет на обменные процессы, давление, синтез гемоглобина, трансформацию…
Хром присутствует в составе земной коры. Наиболее крупные месторождения металла – в ЮАР и Казахстане. В России…
В природе щелочной металл в чистом виде не встречается. Содержится в слюдах, полевых шпатах, сильвине, карналлите, сильвините,…
Витамин В1 представлен четырьмя формами: монофосфатом, ди- и трифосфатом, нефосфорилированным тиамином. Водорастворимые соединения разрушаются под воздействием щелочи…
Витамин D, являясь предшественником стероидных гормонов, влияет на состояние скелета, иммунной системы, мозга, регулирует настроение, артериальное давление,…
Витамин С относится к водорастворимым, защищает иммунную, сердечно-сосудистую, репродуктивную систему, кожу, органы зрения. Применяется при лечении геморрагического…